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Línea de Clasificación de Aguacates
Maximice el rendimiento, garantice la calidad y aumente su rentabilidad.
Línea de Seleccionadora de Aguacates | Solución de Procesamiento
En el competitivo mercado del aguacate, la consistencia y la calidad son primordiales. El estado del arte de GELGOOG línea de clasificación de aguacates está diseñado para abordar los desafíos únicos del procesamiento de aguacates. Nuestra solución ofrece una clasificación no destructiva de alta precisión mediante tamaño, peso, color y defectos externos, asegurando que cada aguacate, desde Hass hasta Fuerte, cumpla con los más altos estándares del mercado. Al automatizar su proceso de clasificación, le ayudamos a reducir significativamente los costos de mano de obra, minimizar el desperdicio de productos y aumentar la eficiencia de su línea de empaque, mejorando directamente su rentabilidad.
Ver Nuestra Tecnología en Acción
Sea testigo de la precisión y la delicadeza de la línea de clasificación de aguacates GELGOOG. Este video demuestra cómo nuestro avanzado sistema de visión y nuestro manejo personalizado trabajan en armonía para clasificar y proteger sus valiosos productos, garantizando que solo los aguacates de la más alta calidad lleguen a la estación de empaque.
Recepción y Alimentación de Materias Primas
Los aguacates transportados desde el huerto o el almacén se vierten en la tolva receptora.
Los aguacates se transportan luego de manera suave y en una sola capa a la cinta transportadora principal a través de un elevador o una cinta de distribución uniforme, preparándolos para una inspección precisa posterior.
La clave de este paso es evitar la acumulación de frutas y las colisiones.
Lavado y Limpieza
Lavado por aspersión: La fruta pasa primero por un área de pulverización atomizada a alta presión, donde se utiliza agua limpia para eliminar el polvo superficial, la suciedad, el polen y los residuos de pesticidas.
Limpieza de cepillo: La fruta entra luego en un área que consta de rodillos de cepillo de cerdas suaves. Los rodillos que giran a alta velocidad frotan la superficie de la piel de la fruta, eliminando manchas difíciles y puliendo la piel.
Secado Preliminar: Se utiliza un cuchillo de aire o un soplador de alta velocidad para eliminar la mayoría de las gotas de agua de la superficie de la fruta, asegurando que la superficie de la fruta quede húmeda pero sin una película de agua que fluya al entrar en la etapa de encerado. Esto facilita la adhesión uniforme de la cera.
Clasificación de aguacate
Clasificación por peso/tamaño: Utiliza sensores de pesaje de alta precisión o medición óptica de volumen.
Apariencia y Calibración de Color: Captura imágenes desde múltiples ángulos utilizando una cámara a color de alta resolución. El sistema de visión por computadora analiza:
- Color y Madurez: Determina el nivel de madurez según el color de la cáscara (verde -> morado oscuro/negro) (p. ej., Grado 1 – Firme, Grado 2 – Empezando a Ablandarse, Grado 3 – Listo para Comer).
- Defectos de Superficie: Identifica automáticamente cicatrices, manchas, magulladuras, enfermedades, etc.
- Inspección Interna de Calidad (Función Avanzada): Utiliza espectroscopía de infrarrojo cercano para la prueba no destructiva del contenido de materia seca y grasa de la pulpa, y detecta el pardeamiento interno o daños por escarcha.
Control Central del Sistema para Clasificación
Sistema de Procesamiento Central: Recopila todos los datos en tiempo real y realiza una evaluación y clasificación integral de cada aguacate según estándares de clasificación preestablecidos y ajustables.
El sistema central controla el actuador de clasificación (más comúnmente de tipo chorro neumático), que utiliza aire comprimido para soplar con precisión la fruta hacia diferentes líneas o conductos de recolección en el instante en que alcanza la salida correspondiente, logrando una clasificación no destructiva.
Empaque y Etiquetado
Los diferentes grados de aguacate van a diferentes líneas de empaque.El envasado automatizado puede incluir:
Etiquetado: Colocar etiquetas de marca, variedad, grado o código QR rastreable en cada aguacate.
Malla de espuma: Colocar aguacates de alta calidad en malla de espuma para evitar daños durante el transporte.
Colocación en Pallet: Brazos robóticos o dispositivos automatizados colocan con precisión los aguacates en bandejas de papel ranuradas.
Boxeo y Sellado: Conteo, encajado, sellado y etiquetado automatizado de cajas exteriores.
