Obtén tu Solución Personalizada

Línea De Clasificación Y Envasado Fresas

Limpio y seco · Clasificación delicada · Empaquetado eficiente

Solución Integrada de Lavado y Clasificación de Fresas

La línea de clasificación de fresas GELGOOG está diseñada específicamente para fresas delicadas. A través de un proceso de limpieza suave pero efectivo, elimina los contaminantes de la superficie y seca rápidamente la fruta, creando condiciones óptimas para la clasificación. Todo el proceso es suave, minimizando el daño a la fruta y asegurando la producción de fresas limpias, secas y de tamaño uniforme de alta calidad.

fresa

¿Por qué elegir la Clasificadora de GELGOOG?

Diseñado para la excelencia, creado para tu retorno de inversión.

Precisión de clasificación
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Reducción de Costos Laborales
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Aumento de rendimiento
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Países socios
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Lavado con burbujas

Las fresas entran en la lavadora de burbujas a través de un flujo de agua. Las densas burbujas generadas en el agua, a través de la caída y la fricción, separan y eliminan eficazmente el lodo, el polvo y las impurezas finas.

  • Las burbujas penetran eficazmente en los racimos de fresas, limpiando áreas ocultas como el cáliz que son difíciles de alcanzar manualmente.
  • El baño de agua, el amortiguamiento y la acción física del burbujeo evitan los rasguños en la piel de la fruta causados por el cepillado mecánico.
  • Utilizando la diferencia de gravedad específica, se separan las impurezas más ligeras y algunas frutas de calidad inferior por flotación, mejorando la eficiencia de limpieza.
Lavadora de burbujas de fresa
Secado al aire y deshidratación superficial de fresas

Secado al aire y deshidratación superficial

Después del lavado, las fresas entran en la línea de secado al aire, donde una suave cortina de aire seca la humedad superficial, asegurando que las fresas estén secas para su posterior clasificación y envasado.

  • Eliminar rápidamente la humedad superficial previene el crecimiento microbiano y el deterioro del producto causado por la humedad residual, lo que prolonga la vida útil.
  • El flujo de aire suave asegura que la delicada piel y los sépalos de las fresas no se dañen durante el proceso de secado.
  • La superficie seca facilita que las fresas rueden sobre los rodillos, asegurando una clasificación precisa y eficiente.

Clasificación tipo rodillo

Las fresas deshidratadas se mueven a lo largo de dos rodillos giratorios en la misma dirección. Caen en canales de recolección correspondientes según los espacios entre los rodillos, logrando una clasificación precisa y mecanizada por el diámetro de la fruta.

  • El principio mecánico de clasificación sin apretar maximiza la preservación de la integridad y frescura de la piel de la fresa.
  • Los huecos de clasificación multinivel se pueden ajustar con precisión para una clasificación refinada; la estructura mecánica funciona de manera estable y eficiente.
  • Se garantiza una clasificación suave sin deslizamientos ni atascos.
Máquina clasificadora de fresas por rodillo
Máquina envasadora de fresas

Envasado Cuantitativo Automatizado

Después de la clasificación y la inspección, las fresas se transportan a la estación de empaque, donde se colocan suavemente en cajas, bandejas o envases para frutas utilizando un sistema de pesaje o conteo cuantitativo.

  • El empaquetado automatizado reemplaza la mano de obra manual, evitando aplastamientos y colisiones causadas por la colocación manual.
  • El sistema de pesaje cuantitativo asegura el peso exacto de cada unidad de venta, manteniendo la reputación de la marca.
  • Las operaciones mecanizadas garantizan un empaquetado uniforme y ordenado del producto terminado, mejorando en gran medida la eficacia de la exhibición del producto.
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