El Gelgoog máquina de limpieza de perejil Está diseñada para líneas de procesamiento de hortalizas de hoja de gran capacidad, con un rendimiento de 100 a 1000 kg/hora y una tasa de rotura de hojas inferior al 11 %.
Utilizando una combinación de lavado con burbujas y pulverización vórtice, elimina las impurezas superficiales y los residuos de pesticidas, manteniendo la integridad del producto.
Construido completamente de acero inoxidable SUS304, cumple con los estándares higiénicos HACCP y FDA para equipos de procesamiento de alimentos.
Principio de funcionamiento de la máquina limpiadora de perejil
- Pre-lavado con Burbujas Rodantes: Microburbujas uniformes generadas en el fondo del tanque de limpieza levantan suavemente el perejil, permitiendo que se expanda completamente y rote en el agua, separando inicialmente la suciedad e impurezas adheridas a los pliegues de las hojas y los tallos.
- Limpieza profunda por aspersión Vortex: las boquillas de aspersión de baja presión y múltiples ángulos dispuestas en las paredes laterales y la parte superior del equipo crean un flujo de agua en vórtice, proporcionando un enjuague secundario al perejil, eliminando aún más las manchas difíciles y algunos residuos de pesticidas en la superficie.
- Elevación, Drenaje y Separación de Impurezas: El perejil limpio se transporta suavemente hacia afuera mediante una cinta transportadora elevadora, completando el drenaje inicial durante el proceso de elevación. La suciedad más pesada se asienta en el tanque de recolección de sedimentos en la parte inferior del equipo, mientras que las impurezas más ligeras se descargan a través del puerto de rebosadero con el flujo de agua, logrando así la separación automática de impurezas y el reciclaje eficiente del agua.
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Capacidad | 100–1000 kg/h (personalizable) |
| Poder | 2,2–5,5 kW |
| Material | acero inoxidable SUS304 |
| Tasa de Daño Foliar | ≤1% |
| Productos aplicables | Perejil, cilantro, albahaca, espinaca, col rizada |
| Características Opcionales | Esterilización por ozono, alimentación automática, secado integrado |
Ventajas principales de la máquina limpiadora de perejil
- Excelente eficacia de limpieza: el campo de flujo de limpieza, diseñado específicamente para verduras de hoja, penetra profundamente en los pliegues de las hojas y las raíces, logrando una cobertura de limpieza de casi el 100 % en el perejil y garantizando que no queden zonas sin limpiar.
- Índice de daño foliar extremadamente bajo: todo el proceso utiliza un método de limpieza suave sin fricción mecánica (burbujas + flujo de agua), lo que permite mantener el índice de rotura y pérdida de hojas del perejil por debajo del 11 %, maximizando así su aspecto y valor comercial.
- Ahorro eficiente de agua y diseño higiénico: sistema integrado de filtración y circulación en tres etapas (sedimentación, filtración y desinfección); el agua de limpieza se puede reciclar, lo que permite alcanzar un ahorro de agua de hasta un 80 %³. Toda la máquina está fabricada en acero inoxidable SUS304, sin puntos muertos higiénicos, y cumple con las normas HACCP y de la FDA.
- Adaptación flexible a diversas necesidades de producción: El modelo estándar tiene una capacidad de 100-1000 kg/hora y puede personalizarse según el volumen de producción. El equipo tiene una estructura compacta y es fácil de conectar con máquinas de corte de raíces aguas arriba y máquinas de deshidratación y envasado aguas abajo para formar una línea automatizada de procesamiento de productos frescos.
Preguntas Frecuentes
¿Dañará esta máquina las hojas de perejil durante el lavado?
Absolutamente no. Nuestra tecnología principal utiliza limpieza de burbujas y agua “sin contacto”, evitando el daño físico a las hojas delicadas causado por los tambores o cepillos tradicionales. Es la forma más segura de limpiar hierbas como el perejil.
P: ¿Se puede limpiar perejil con las raíces pegadas?
A: Sí. El equipo ha sido especialmente mejorado para limpiar la tierra y arena de las raíces. Las burbujas eliminan eficazmente los pelos de las raíces y el agua a presión las limpia a fondo. Después de la limpieza, puedes optar por conservar las raíces o procesarlas con una máquina cortadora de raíces, según tus necesidades.
Q: ¿Es difícil de instalar el equipo? ¿Qué tipo de condiciones del sitio se requieren?
La instalación es sencilla. Proporcionaremos diagramas detallados de planificación del sitio e instrucciones de instalación, y también podemos enviar ingenieros a su sitio para la instalación y puesta en marcha.
¿Por qué elegir Gelgoog sobre otros fabricantes de equipos para lavar hierbas?
A: Gelgoog se especializa en líneas de procesamiento de hortalizas de hoja construidas a medida. A diferencia de las máquinas estándar, nuestro sistema está diseñado con reciclaje de agua en tres etapas (sedimentación, filtración, ozono opcional), integración de transportadores modulares, y está respaldado por soporte de puesta en marcha in situ y un Garantía de 12 meses.
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